۳ نوشیدنی خنک تابستانی
نوشیدنی هایی خنک، خانگی و مناسب مهمانی!
نوشیدنی خنک تابستانی – گرمای تابستان را با این نوشیدنی های ساده متعادل کنید. این نوشیدنی ها از ترکیب میوه و سبزیجات معطر همراه با یخ درست می شود که طراوت و تازگی به شما می دهد. در یک بطری یا قمقمه بریزید و با خود به محل کار ببرید. طی روز با نوشیدنشان جان دوباره ای به خود بدهید.
امروز در بخش آشپزی وبلاگ فروشگاه اینترنتی دکوداریس قصد داریم نوشیدنی های ساده و سالمی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
محبوب ترین نوشیدنی تابستانی در دنیا چیست؟
نوشیدنی های گاز دار را می توان محبوب ترین نوشیدنی تابستانی دانست. اما اگر به سلامت خود فکر می کنید این نوشابه ها واقعا مضر هستند. قند بالای آنها را می توان دلیل اصلی ضررشان دانست ولی خب باید صادق باشیم که در گرمای تابستان یک شیشه تگری نوشابه واقعا میچسبه!
با این حال در سال های اخیر تهیه نوشیدنی های سالم از میوه ها و سبزیجات هم تبدیل به ترند محبوب بین طرفداران زندگی سالم شده است. از جمله نوشیدنی های محبوب ایرانی را می توان هویج بستنی، آب طالبی، شربت خاک شیر را می توان نام برد.
سالم ترین نوشیدنی ها کدام هستند؟
نوشیدنی های بدون قند و الکل را می توان سالم ترین ها دانست. ۶ تا از بهترین های آن شامل:
چای سبز
چای نعنا
اسموتی های خانگی از محبوب ترین هاست.
آب پرتقال یا لیمو
شیر بدون چربی
شیر بادام
اما خب در تابستان با گرمای بالا احتیاج به یک نوشیدنی دارید که ذهن، روح و جسمتان را خنک کند. پس در ادامه با ما همراه باشید.
طرز تهیه نوشیدنی خنک تابستانی
برای درست کردن یک نوشیدنی خوشمزه نیاز به جسارت و شناخت طعم ها با هم دارید. برای تهیه نوشیدنی های خنک تابستانی از مواد تازه استفاده کنید تا طراوت و تازگی آن ها را حس کنید. در ادامه قصد داریم ۳ نوشیدنی خانگی تابستانی با رسپی آن را مرور کنیم.
۱- لیموناد کلاسیک
ما ایرانی ها این نوشیدنی خنک را به اسم شربت لیمو یا سکنجبین می شناسیم. نسبت را رعایت کنید. لیموناد عالی ما ترکیبی از ۸ فنجان آب سرد، ۱ فنجان آب لیموی تازه و ۱ فنجان شربت ساده است. و برای سرو به مقداری یخ خرد شده نیاز دارید.
تا ۱ هفته هم می توانید در یخچال نگه دارید. اما پیشنهاد می کنیم برای داشتن حس تازگی و شادابی یک نوشیدنی خوب زمان سرو مواد را با هم مخلوط کنید.
طرز تهیه شربت لیموناد خنک
مقادیر مساوی – یک فنجان آن را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و بجوشانید. حرارت را متوسط کنید و یک فنجان شکر داخل آن بریزید و شروع به هم زدن کنید تا با هم حل شوند. بعد از اینکه کمی قوام آمد زیر آن را خاموش کنید و اجازه دهید کامل سرد شود.
شربت شما آمادست.
هر زمان که آماده سرو بودید لیوان ها را پر از یخ خرد شده کنید. آب سرد، آب لیموی تازه و شربت را با هم مخلوط کنید و داخل لیوان ها بریزید و با برش نازکی از لیمو سرو کنید.
برای سرو در مهمانی می توانید به آن آب گازدار اضافه کنید.
پیشنهاد مطالعه: “طرز تهیه بستنی میوه ای رژیمی”
۲- اسموتی هندوانه خامه ای تابستانی
هندوانه محبوب ترین میوه تابستانی است. اگر آب هندوانه را به عنوان یک نوشیدنی دوست دارید پیشنهاد می کنم این نوشیدنی را برای یکبار هم که شده امتحان کنید. یک نوشیدنی خامه ای البته بدون خامه!
– ۲ پیمانه هندوانه خرد شده بدون هسته
– ۱ عدد موز کوچک اگر کوچک نیست از وسط نصف کنید.
– ۳/۴ پیمانه توت فرنگی – از وسط نصف شود.
– ۱/۲ پیمانه شیر نارگیل
– 2 قاشق چای خوری عسل
– نوک انگشت نمک ( خیلی کم باشد )
طرز تهیه اسموتی هندوانه خامه ای
برش های هندوانه را داخل یک سینی که کاغذ روغنی روی آن قرار دادید بچینید. داخل فریزر بگذارید و اجازه دهید حداقل ۲ ساعت تا حداکثر ۱۲ ساعت در فریزر بماند. بعد از اینکه از فریزر خارج کردید به همراه بقیه مواد داخل مخلوط کن بریزید. هم بزنید تا جایی که یک مخلوط یکدست و خامه ای به دست آید. هر از گاهی دست از مخلوط کردن بکشید و بدنه را بتراشید تا مواد کامل مخلوط شود.
اسموتی هندوانه شما حاضر است.
داخل لیوان بریزید و با برش هندوانه، توت فرنگی یا موز تزیین کنید.
پیشنهاد مطالعه: ” طرز تهیه اسموتی دو رنگ”
نوشیدنی رژیمی سبز
این روزها افراد زیادی به دنبال یک نوشیدنی خنک تابستانی کم کالری و سالم هستند. سبزیجات بهترین گزینه برای تهیه این نوشیدنی است!
– ۱ عدد خیار بزرگ
– یک ساقه کرفس
– سیب سبز یک عدد
– برگ ۲ شاخه نعنا – برای طعم دیگر آن می توانید از برگ اسفناچ هم استفاده کنید.
– آب نصف لیمو تازه
– ۱/۴ پیمانه آب
پیشنهاد مطالعه: ” طرز تهیه یخ طعمدار برای مهمانی تابستانی”
طرز تهیه نوشیدنی خنک تابستانی سبز
همه سبزیجات را خوب بشورید. به تکه های ریز خرد کنید و در مخلوط کن یا آب میوه گیری بریزید. آبمیوه گیری تفاله سبزیجات را می گیرد که به نظرم بخشی از این نوشیدنی سالم است. پس پیشنهاد می کنم داخل مخلوط کن بریزید و هم زدن را ادامه دهید تا تبدیل به یک مایع با تکه های ریز سبزیجات شود.
نوش جان نوشیدنی سبز و سالم و معطر شما آمادست!
برای سرو می توانید چند تکه یخ داخل لیوان بریزید و نوشیدنی سبز را داخل لیوان پر کنید و با برش لیمو و خیار تزیین کنید.
کلام آخر
در تابستان گرم پیش رو پیشنهاد می کنیم این ۳ نوشیدنی خنک با مواد تازه و سالم را آماده کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. در این مطلب سعی کردیم نوشیدنی های سالم با کمترین استفاده از قند را آموزش دهیم. امیدواریم که تجربه های خود از تهیه نوشیدنی را با ما در ادامه این مطلب در میان بگذارید.
کلمات کلیدی : نوشیدنی – نوشیدنی خنک
هرگونه کپی از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.