نکاتی که لازمه، برای داشتن یک آشپزخانه ایده آل بدانید!!!

آشنایی با طراحی آشپزخانه زیبا و بهینه

آشپزخانه ایده آل – برای داشتن یک آشپزخانه ایده آل چه اصولی را باید رعایت کنیم که همه چیز مطابق سلیقه و میل ما شود؟ افراد خانه حداقل یک بار برای طراحی آشپزخانه خانه خود با یک طراح صحبت کرده و ایده و مدل های بسیاری در ذهن خود پرورانده است.

اما هر کاری و هر انتخابی اصول و شرایط خاص خود را دارد تا بتوانید همه چیز را با هم داشته باشید. گاهی گوش سپردن به حرف یک طراح برایمان سخت است چرا که با تصورات ما درباره ایده آل هایمان بسیار فاصله دارد ولی همیشه آن چیزی که ما تصور می کنیم در اصول و قواعد نمی گنجد.
دانستن چند نکته کوتاه می تواند به شما کمک کند که اصول دقیق تری را برای خودتان تصور کرده و با الگوها و مدل های متنوع تلفیق کنید تا به ایده آل خود نزدیک شوید.
پس امروز با ما در وبلاگ فروشگاه اینترنتی دکوداریس همراه باشید تا این موضوع را بیشتر بررسی کنیم.

نکاتی که لازمه، برای داشتن یک آشپزخانه ایده آل بدانید!

برای داشتن آشپزخانه ایده آل می توان ساعت ها مطالب گوناگونی نوشت ولی در این مطلب می خواهیم شما را با ۷ نکته اصولی آشنا کنیم که توسط طراحان کابینت تهیه شده است. هر آشپزخانه با هر ابعادی کشش طراحی و خلاقیت برای داشتن همه امور را دارد.
پس قبل از اینکه اقدام به ساخت آشپزخانه کنید بهتر است این قواعد را بشناسید.

۱- اولین مسئله در رابطه با طراحی یک آشپزخانه توجه به ابعاد و متراژ آن است.

– باید دانست که در درجه اول این ابعاد است که تعیین کننده طرح می باشد. هر آشپزخانه ابعاد و متراژ مختص به خود را داشته که می بایست با توجه به همان ابعاد و اندازه ایده هایتان را تصور کنید( مثلا یک جزیره در آشپزخانه کوچک قطعا قابل استفاده نیست). پس بهترین راه این است که از یک طراح حرفه ای کمک بگیرید تا بهترین ایده را با ابعاد آشپزخانه تان به شما ارائه دهد.
– خواسته ها و نیاز های خود را با طراح کابینت آشپزخانه حتما در میان بگذارید. در هر نقطه از آشپزخانه اشاره کنید که چه چیزهایی نیاز دارید تا به ایده آل هایتان نزیک شوید. به طور مثال اگر دوست دارید در آشپزخانه یک شلف داشته باشید یا یک کتابخانه کوچک در جزیره آشپزخانه، حتما با طراحتان مطرح کنید.

۲- قوانین کلی برای داشتن نقشه ای بهتر در آشپزخانه

۱– بهتر است سینک را جلوی پنجره تعبیه کرد که از نور طبیعی استفاده کنید.
۲– از طراح خود بخواهید که کشوها را کنار گاز قرار دهد. این کار باعث می شود دسترسی به ملزومات آشپزی راحت تر باشد.
۳ – ماشین ظرفشویی را نزدیک به سینک قرار دهید. انتقال ظرف های کثیف به ماشین ظرفشویی در این شرایط راحت تر است.
۴ – اگر از گاز روکار استفاده می کنید بهتر است که یک کشوی کم عمق برای ادویه ها زیر گاز داشته باشید.
۵ – از طراح کابینت خود بخواهید برای ضد آب کردن یونیت سینک از پی وی سی استفاده کند.

“ست های مدرن آشپزخانه دکوداریس را مشاهده کنید.“

۳- برای آشپزخانه های کوچک از کابینت دیواری زیاد استفاده نکنید.

آشپزخانه های کوچک فضای کمی داشته و با پوشاندن دیوارها توسط کابینت تمام فضا پر شده و جای نفس کشیدن نمی گذاریم. هرچه سنگینی در بالا قرار نگیرد بهتر است.
بهتر این است این مشکل را با کابینت های کاربردی حل کنیم. مثل کشوهای جادار و قفسه بندی شده، شلف های دیواری که بیشتر جنبه تزیینی دارند و باعث می شود کوچکی آشپزخانه دیده نشود. البته این نکته بستگی به میزان وسایلی دارد که در آشپزخانه به کار می برید.

در تصویر زیر مشاهده می کنیم که وسایل به کار برده شده در آشپزخانه متناسب با فضا است و یک طراحی ایده آل و مفید هم صورت گرفته که هم بخشی از آن تبدیل به قفسه کتاب و مجلات آشپزیست و بخشی دیوار نقاشی کودک، و میز سرو غذا که در فضایی کوچک تعبیه شده است.

۴- رنگ کابینت ها برای داشتن یک آشپزخانه ایده آل

از اصولی که باید برای انتخاب رنگ کابینت ها رعایت کنید ابعاد فضای شماست.
اگر آشپزخانه با ابعاد بزرگ دارید در انتخاب رنگ دست شما باز است، اما در غیر این صورت باید سعی کنید رنگ های روشن برای بزرگتر نشان دادن فضایتان استفاده کنید. اگر انتخاب رنگ کابینت از ابتدا دست شماست بهتر است که با کلیت خانه شما از لحاظ رنگی هم خوانی داشته باشد.

۵- آشپزخانه اپن برای سبک زندگی ایرانی اصلا مناسب نیست.

گرچه آشپزخانه اپن در این سال ها به عنوان فضای مدرن استفاده می شود ولی این نوع آشپزخانه از کشورهایی الهام گرفته شده است که مثل ما ایرانی ها پخت و پز زیاد و تدارک برای یک وعده غذایی ندارند.
در واقع باید به این نکته توجه کنید که داشتن یک فضای خصوصی در خانه می تواند برای خانم خانه دار مفید باشد.
همانطور که هنوز در شهرهای شمالی ایران بخش مطبخ از بخش های دیگر آشپزخانه مجزاست.
هر چند در خانه های کوچک امروزی آشپزخانه بخشی از خانه و فضای نشیمن شده است.

۶- رعایت مثلث طلایی در آشپزخانه

مثلث طلایی یعنی سه ضلع گاز، یخچال، سینک.
برای کسی که در آشپزخانه مشغول به کار هست دسترسی به این سه نقطه مرکزی باید راحت باشد.
اگر بخواهید استانداردها را رعایت کنید باید بدانید که حداقل ابعاد صفحه کابینت کنار گاز، یخچال و سینک باید ۶۰ سانتی متر بوده تا کار برای شخص راحت باشد.
مثلا اگر به ناچار سینک و گاز کنار هم قرار گرفتند حداقل می بایست این ۶۰ سانتی متر صفحه کابینت بین آن ها لحاظ شود.

۷- نورپردازی کاربردی در آشپزخانه ایده آل

از نکاتی که در طراحی یک آشپزخانه باید به آن توجه داشته باشید نورپردازی در نقاط مختلف آشپزخانه است. کسی که در آشپزخانه مشغول به کار است احتیاج به منابع نوری مختلف دارد تا کار کردن در آن فضا برایش راحت باشد.

از نورهای رنگی در آشپزخانه استفاده نکنید زیرا این نوع نور پردازی شادابی مواد غذایی را از آنها می گیرد.

برای مطالعه بیشتر مطلب هفته گذشته وبلاگ فروشگاه اینترنتی دکوداریس یعنی ” نورپردازی در دکوراسیون داخلی ” را بخوانید.

در نهایت باید گفت قبل از اینکه ایده ای برای خود متصور شوید بهتر است این نکات را که از مهم ترین آنهاست بخوانید تا بتوانید تصمیم و انتخاب بهتری داشته باشید. همیشه برای دستیابی به ایده آل ها باید از تجربیات استفاده کرد. این تجربه ما در این کار بود که با شما مطرح کردیم. امیدواریم که مفید بوده باشد.

برچسب : آشپزخانه ایده آل – نورپردازی در آشپزخانه – انتخاب رنگ در آشپزخانه – طراحی با توجه به ابعاد آشپزخانه – رعایت مثلث طلایی در آشپزخانه
هرگونه کپی از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.